Descripció
PA DE SÈGOL BIO AMB LLAVORS
Peça de mig kg en format motlle
El segon pa amb menys gluten que faig,
després del de fajol.
Ingredients: aigua, massa mare de sègol
integral, farina de sègol integral, llevat de
forner i sal.
Molt humit, amb el gust espectacular i
característic del sègol integral.
